スパゲッティーミートソースです。子供大好き!大人にとっても懐かしの味。
たまに無性に食べたくなるミートソーススパですが、短時間で調理出来て結構キャンプ向きな食べ物です。具材も好きなものを入れてさらに美味しく!
材料 大人4人分
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- ひき肉 400g
- タマネギ 2ヶ
- ニンジン 1本
- シイタケ 6ヶ
- ニンニク 1かけ
- シャウエッセン 1袋
- トマト水煮 2缶
- 砂糖 大2
- ケチャップ 大2
- 醤油 小1
- オリーブオイル 大2
- ウスターソース 大1
- スパゲッティー1.6mm 450g
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適当に材料を刻んで用意します。
フライパンでニンニクを炒めて香りが出たらタマネギ、ニンジン、シイタケを投入してアメ色になるまで炒める。
トマト缶とウィンナー、分量の調味料を入れて35分ほど煮ます。途中味見して調整してこってりと水分が飛んできたら出来上がり。
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